Nesmúťte, aj keď sa prázdniny už skončili. Vedeli ste, že prostredníctvom jedla a chutí si vieme uchovať spomienky dlhšie a živšie? Započúvajte sa do nášho najnovšieho podcastu s názvom Spomienky na prázdniny a pripomeňte si spolu s nami slnečné chvíle, dovolenkovú gastronómiu a sladké ničnerobenie.
Kliknite na ikonu ▶️ a prehrajte si zvukový záznam alebo si ho nájdite na Spotify, Apple alebo Google podcastoch pod názvom Z kuchyne:
Spomienky na prázdniny
Dovolenková gastronómia býva u mnohých highlightom dovoleniek. Pri cestovaní po rôznych destináciách je fajn ochutnať špeciality lokálnej kuchyne. A aj prostredníctvom jedla a gastronomických zvyklostí spoznať trochu danú krajinu či oblasť. Jedlo totižto v sebe ukrýva viac, než len chuť a kalórie. Jedlo nám vie veľa napovedať o tom, v čom je daná krajina výnimočná. Vieme cez neho pochopiť, prečo sú jej ľudia akí sú a podobne. My dve sme veľké gastroturistky a na žiadnej dovolenke nevynecháme možnosť degustovať, vychutnávať, zobkať dobroty, ktoré nám naše dovolenkové domovy ponúkajú. V podcaste sa dozviete, kde sme dovolenkovali a čo sme tam jedli.
Dáme vám tipy na konkrétne jedlá, ktoré sa oplatí ochutnať, do ktorých reštaurácií nakuknúť a ochutnať, čo ponúkajú.
Dnes to bude možno bez konkrétnych receptov, ale ako inšpiráciu – ak vás táto téma zaujíma – vám pripomíname aj naše minulé podcasty. Virtuálne sme v nich cestovali a degustovali špeciality cudziny:
Moja turecká kuchyňa
Spomienky na prázdniny
Ak vás zaujíma kuchyňa pozdĺž Francúzskej riviéry, potom vám odporúčame navštíviť stránku Francúzska riviéra, kde okrem námetov na cestovanie a spoznávanie nájdete aj rubriku gastronómia.
Rovnako môžete gastronomicky cestovať po Izraeli a vyskúšať podľa mojich receptov nejaké sladké aj slané jedlá tejto pestrej krajiny.
