Sezónne potraviny Životný štýl

Jablká, hrušky a ženské postavy

jablká

V našich končinách sú jablká a hrušky v kuchyni nepostrádateľné. Aj preto bolo v tejto epizóde dosť receptov i zábavy 🙂

Kliknite na ikonu ▶️ a prehrajte si zvukový záznam alebo si ho nájdite na Spotify, Apple alebo Google podcastoch pod názvom Z kuchyne:

Jablká, hrušky a duly – ovocie, na ktoré čakáme vždy po lete, kým dozreje. V našich končinách bežne dostupné, o počte druhov ani netreba hovoriť.

My vám však okrem nášho podcastu chceme dať ešte námet na to, čo dobrého si z týchto ovocí môžete navariť alebo napiecť. Pozrite si výber nami odporúčaných receptov a námetov:

 

JABLKÁ

Jablkový koláč s bielkovou penou

Jablkové perníky na jeseň

Jablkové pité

Jablkovo-javorové maslo

Jablkovo-čedarovo-slaninové panini

 

HRUŠKY

Ottolenghiho hruškové recepty

Hrušková nátierka so šafranom

Hrušky “Helena”

 

DULE

Dulové želé

5 dulových receptov