Kategória: Zdravá strava

Na prechladnutie s varechou v ruke!

Sople, kašle a chrchle sú tu! Vedeli ste, že okrem tradičných čajov a byliniek, ako napríklad materina dúška, sladké drievko, mäta, lipa, šípka, pamajorán robí divy aj dobré jedlo! Kliknite…

Život bez lepku

Dnešný podcast sme venovali veľmi aktuálnej téme celiakia. Táto diagnóza, ktorá je autoimunitným nevyliečiteľným ochorením, postihuje asi 1 percento populácie. K nemu treba ale prirátať ďalších 7-10 percent ľudí, u ktorých sa…

Jahody, čo s nimi: recepty, rady, triky

Minule sme sa bavili o nemravnej špargli, dnes rozoberieme cudnú, láskou odprevádzanú jahodu. Jahoda je stará vrana, vraj existovala už v dobe kamennej, aj keď neviem, ako sa na to prišlo. Najprv…

Špargľa – jarná, májová sezónna klasika

Špargľa je vraj nemravná zelenina. V minulosti ju dokonca zakazovali jesť a podľa knihy Toto nie je kuchárska kniha od Jozefa Kolejáka je špargľa afrodiziakálna zelenina. V 19.st.bol vo Francúzsku taký úzus, že…

Urob si sám – domáce potraviny

Takto pred rokom a niečo nám začala pandémia. Dnes sme si už asi všetci ako tak zvykli a asi sme už aj zabudli na tie časy, keď sa všetci bláznili…

Nátierky známe i menej známe

Taký bol dobrý, že by ho mohli na chlieb natierať, hovorí jedno staré príslovie. My tu máme dnes pre vás kopec dobrých vecí, ktoré sa dajú na chlieb natierať a hneď…

Fit recepty – ako sa stravovať bez diéty

Fit recepty – aké sú to? Také, aby ste sa cítili Fit, teda dobre vo svojom tele aj vo svojej hlave. A to je práve ten problém, každý to má…

Zeleninové jedlá

V nadväznosti na minulotýždňový podcast o pôste – riešime zeleninové jedlá. Ale nie že klasiku, špenátový prívarok, kapustné fliačky a podobné veci. Dnes sme si posvietili na zeleninové jedlá, ktoré ste doteraz možno…