Kategória: Sezónne potraviny

Ako zvládne jedna žena riadiť celú továreň

V dnešnom podcaste sme spovedali jednu veľmi šikovnú ženu. Barboru Havlíkovú, ktorá si založila biznis Baškina domáca továreň na dobroty. Porozprávali sme sa s úsmevom na perách o tom, aké to je, keď…

Letný zostrih: ako sme varili vtipnú kašu

Náš prvý podcast sme publikovali 12.októbra 2020 a bol o tekviciach. Sezónne, poučné a praktické. Takto podobne sa snažíme pripravovať jednotlivé kapitoly dodnes. Každý piatok si na vašej obľúbenej podcastovej platforme môžete stiahnuť…

Naučte sa kombinovať šaláty a dresingy

Čo znamená, variť a jesť sezónne? Znamená to, že obsah nášho nákupného košíka a tiež chladničky, či hrnca by nemal byť na jeseň, v zime, na jar a v lete…

Paradajky – superinšpiratívny superfood

V našej letnej skrátenej sérii podcastov vám dnes prinášame prvú 15-minútovku, ktorej témou sú paradajky. Paradajok či rajčín. je na svete veľa druhov, vraj vyše 3000 a patria medzi najobľúbenejšie zeleniny vôbec.…

Stridžie dni – zvyky, tradície, recepty

Od Kataríny až po Luciu a do zimného slnovratu si dávajte bacha! Stridžie dni sú v plnom prúde a podľa stresu, aký tu na Slovensku máme, to bude asi aj…

Tekvica naša jesenná

Tekvica. Asi sa zhodneme v tom, že tekvica nie je sexy. Však? ALE, tekvica je hip. Tekvica je chutná, všestranne použiteľná, istým spôsobom aj estetická. Tekvica je výživná, starobylá, nenávidená aj…