Mesiac: február 2021

Zeleninové jedlá

V nadväznosti na minulotýždňový podcast o pôste – riešime zeleninové jedlá. Ale nie že klasiku, špenátový prívarok, kapustné fliačky a podobné veci. Dnes sme si posvietili na zeleninové jedlá, ktoré ste doteraz možno…

Pôst – tradícia, ktorá má zdravotný význam

Rôzne náboženstvá, alternatívna východná i klasická západná medicína, dokonca mnohí športovci majú v názoroch na stravu a ľudské telo niečo spoločné. Je to pôst v niektorých obdobiach roka. Podľa tejto…

Korenia na zahriatie a imunitu

Viete, čo majú korenia spoločné? Všetky nám darovala matka príroda. Sú to časti rastlín, ktoré získavame z listov, kvetov, koreňov, z plodov, napr. orechov, ale aj z kôry. Niektoré sú bežné a možno ani…

Kváskovanie

Ak ste si doteraz mysleli, že kváskovanie je novodobý výmysel, že to je móda, ktorú k nám ako z núdze cnosť priniesla corona vlna? O chvíľu sa dozviete, že to nie je úplne…