Spolu doma, ale sami pri stole? Aj vám sa to stáva? Sme doma spolu s najbližšími, ale cítime osamotenejší, ako kedykoľvek predtým. Súčasne sme oblažovaní toľkými tipmi a ideálmi, ako…
Mesiac: január 2021
Koložvárska kapusta alebo moje najobľúbenjšie jedlo
Koložvárska kapusta je najobľúbenejšie jedlo môjho muža. Každý z nás má nejaké najobľúbenejšie jedlo a nedá naň dopustiť. Domáce mamine či babkine jedlá a recepty sú vždy tie najlepšie. Téma, moje…
Šišky, fašiangy a niečo o nich
Fašiangy – kedy začínajú a dokedy trvajú – čo znamenajú a niečo o nich – prečo šišky – história šišiek – recepty a rady – ako spraviť dokonalé šišky – recept na šišky…
Kuchárske knihy a relácie o varení
Kuchárske knihy a relácie o varení máme všetci radi. Súťaží a šou o varení, gastronomických cestopisov a profilov šéfkuchárov je veľa. Podmienkou úspechu je takmer vždy, že hlavný protagonista musí…
Prestieranie domáceho jedla
Prestieranie a servírovanie domáceho jedla s tzv. denný foodstyle majú svoj význam. Poznáte to, aj oči by jedli. A spoločné jedlo si zaslúži pozornosť venovanú aj estetike, pretože je to…