13 druhov nestačí je názov nášho dnešného podcastu. Prv, než by mohlo dôjsť k nedorozumeniu, že sa nebodaj budeme venovať téme polygamia v našich životoch, vysvetlíme, o akých druhoch to vlastne dnes bude reč. Dnes sa budeme rozprávať o vianočných koláčoch. A o tom, či 13 druhov vianočných koláčov je akurát, málo alebo veľa.
Tak sa započúvajte a nezabudnite, že po vypočutí podcastu môžete navštíviť stránku podcastu zkuchyne.sk, kde nájdete podcast, ak si ho chcete ešte raz prehrať alebo si tam nájdete linky na recepty a nápady a inšpirácie.
Len raz v roku je sezóna, kedy pečú aj tí, ktorí inokedy nie. Pred Vianocami zapínajú rúru aj takí ľudia, ktorí v nej bežne cez rok skladujú pečivo a týmto pozdravujem moju kamku Barču 😊)). Len raz v roku sa napečie toľko, že sa to ani nestihne zjesť. A len raz v roku 13 druhov nestačí.
V podcaste sme dnes rozobrali 5 nápadov, ako si zabezpečiť tých 13 druhov bez stresu:
PODPORTE SVOJU CUKRÁREŇ
KÚPTE SI HOTOVÉ CESTÁ
CESTO DNES, PEČENIE ZAJTRA
MULTI SWAP
SESTERSKÝ SWAP
Ak sa tento rok rozhodnete piecť sami, tak hádam sa vám zídu nejaké nápady na vianočné pečivo. Určite budete riešiť linecké, vanilkové rožky a nejaké medovníky, ale čo takto trochu obmeniť repertoár?
My sme pre vás pripravili prehľad zaujímavých vianočných receptov, ktoré nie sú tak bežné, alebo sú bežné ale zmodernizovné, preonáčené a vytunované.
Marlenkové guličky https://stvoryzkuchyne.com/marlenkove-gulicky-po-mojom-medove-bobky/
Výber 13 vianočných receptov od Sisters Bakery: http://sistersbakery.sk/recipe/co-piect-na-vianoce-to-je-ta-otazka/
Medovníková torta s karamelovým krémom: http://www.lapetit.sk/medovnikova-torta-s-karamelovym-kremom/
Perník: https://mamapecedoma.com/2019/08/11/pernik/
Štóla: http://www.maskrtnica.cz/kvasova-stola/
Orechové košíčky: https://nanicmama.sme.sk/drobne-pecivo/orechove-kosicky
Bobaľky: https://www.zosrdcadohrnca.sk/2018/12/23/bobalky/